SOGO Plaza Senayan Punya Resto Baru! Dari Nasi Goreng Sampai Burger, Komplit!
Siapa yang tak kenal dengan sensasi lelah setelah asyik berkeliling mencari kebutuhan di department store? Kadang, perut keroncongan di tengah-tengah aktivitas belanja, tapi malas banget rasanya kalau harus keluar gedung hanya untuk mencari tempat makan. Repot kan, ya? Harus meniti lagi langkah ke area luar, mencari parkir baru atau memanggil transportasi online, padahal energi sudah terkuras.
Nah, sekarang kamu nggak perlu khawatir lagi dengan masalah itu. Buat kamu yang sering banget menghabiskan waktu di SOGO Department Store Plaza Senayan, ada kabar gembira nih! Kamu sekarang punya opsi baru yang super nyaman dan lengkap untuk mengisi perut atau sekadar rehat sejenak di tengah kegiatan belanja.
Pada hari Senin tanggal 9 Juni lalu, sebuah tempat makan baru bernama Tanta Restaurant & Lounge resmi membuka pintunya untuk publik. Lokasinya sangat strategis, yaitu berada di dalam SOGO Department Store Plaza Senayan, tepatnya di Lantai 2. Ini jadi solusi banget buat para pengunjung yang mendadak lapar atau sekadar ingin nongkrong tanpa harus melangkahkan kaki ke luar area perbelanjaan yang luas itu.
Kehadiran Tanta Restaurant & Lounge ini memang sengaja dihadirkan untuk melengkapi pengalaman berbelanja di SOGO. Menurut Esther Cesie Mandagi, beliau adalah Direktur PT Renata Boga Utama yang merupakan pendiri Tanta Restaurant & Lounge, restoran ini didesain khusus sebagai tempat ideal bagi para pengunjung yang ingin langsung menikmati hidangan lezat setelah puas berbelanja. Konsep yang diusung pun unik dan menarik, yaitu memadukan cita rasa otentik Indonesia dengan sentuhan kuliner Barat yang modern.
“Kami ingin menghadirkan tempat yang bukan hanya sebagai tempat makan, tetapi juga tempat untuk bapak dan ibu sekalian untuk bersantai bersama teman, keluarga, sahabat,” ujar Esther saat momen Grand Opening yang meriah itu. Ia menambahkan, tujuannya adalah “menghadirkan kelezatan cita rasa Indonesia yang dengan sentuhan kuliner Barat.” Jadi, bisa dibilang Tanta ini menawarkan pengalaman bersantap yang familiar namun tetap ada kejutan dan nuansa berbeda.
Kerja sama antara SOGO dan Tanta Restaurant & Lounge ini ternyata bukan sekadar penambahan fasilitas biasa, lho. Handaka Santosa, Direktur PT Mitra Adiperkasa Tbk (perusahaan yang menaungi SOGO), menjelaskan bahwa kolaborasi ini merupakan langkah strategis yang signifikan. Tujuannya adalah untuk lebih mendorong dan mengembangkan potensi ekonomi kreatif di Indonesia.
“Sebetulnya kita di sini adalah untuk meng-create adanya ekonomi kreatif di negara kita,” jelas Handaka. Beliau menekankan pentingnya sinergi seperti ini. “Jadi, mari kita nikmati karena ekonomi kreatif akan menciptakan banyak value added untuk Indonesia dengan keadaan ekonomi yang saat ini,” tambahnya. Keberadaan restoran yang secara aktif mempromosikan kuliner dan cita rasa Indonesia seperti Tanta ini memang berperan penting dalam ekosistem ekonomi kreatif lokal.
Filosofi di balik setiap hidangan yang disajikan di Tanta Restaurant & Lounge sangat jelas: menciptakan pengalaman rasa yang harmonis. Ini adalah perpaduan apik antara kekayaan cita rasa lokal Indonesia dengan selera global, semuanya tentu saja diolah menggunakan bahan-bahan berkualitas terbaik yang terjamin kesegarannya. Jadi, setiap suapan diharapkan memberikan kesan mendalam dan memuaskan.
Tempat ini memang dirancang untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan pengunjung SOGO. Baik kamu datang untuk makan siang berat setelah lelah memilih-milih baju, atau sekadar ingin mencari camilan manis dan minuman hangat sambil istirahat, Tanta punya semuanya. Menu mereka cukup variatif, mencakup hidangan utama yang mengenyangkan, aneka camilan ringan, hingga koleksi cake dan pastry yang sungguh menggoda mata dan selera.
Salah satu menu yang langsung jadi signature dan must-try di Tanta Restaurant & Lounge adalah TANTA’s Fried Rice. Mungkin terdengar seperti nasi goreng biasa, kan? Eits, tunggu dulu. Nasi goreng versi Tanta ini punya keunikan tersendiri yang membuatnya beda dari nasi goreng pada umumnya. Rahasianya terletak pada penggunaan bumbu bit dan kecombrang yang khas.
Tim kumparanFOOD berkesempatan mencicipi langsung menu andalan ini, dan kesan pertama saat disajikan sangat menggugah selera. Aroma khas kecombrang yang segar dan sedikit asam langsung menyeruak begitu piring diletakkan di meja. Aroma ini cukup kuat dan otentik, bikin kita langsung tak sabar ingin menyendoknya. Warna nasi gorengnya sendiri mungkin sedikit berbeda dari nasi goreng ‘biasa’ berkat campuran bumbu bit, memberikan nuansa warna yang lebih unik dan menarik secara visual.
Begitu dicicipi, kombinasi rasanya memang istimewa. Rasa gurih dari campuran seafood dalam nasi goreng berpadu dengan sempurna bersama cita rasa asam yang lembut namun khas dari kecombrang. Ditambah lagi, ada sentuhan rasa manis alami yang samar-samar terasa, kemungkinan besar berasal dari bumbu bit yang digunakan. Perpaduan ini menciptakan harmoni rasa yang kompleks dan bikin nagih.
Untuk memberikan sentuhan kuliner Barat yang diusung dalam konsep mereka, TANTA’s Fried Rice ini tidak hanya disajikan begitu saja. Nasi goreng yang kaya rasa itu didampingi dengan grilled tiger prawn berukuran besar. Udang ini dibakar hingga matang sempurna, menghasilkan daging yang terasa manis, juicy, dan punya aroma smoky yang sedap dari proses pembakaran. Kehadiran udang panggang ini bukan hanya sebagai pelengkap, tapi juga elemen penting yang menambah dimensi rasa.
Udang tiger prawn yang segar dan plump ini berhasil memberikan rasa segar khas seafood yang sangat pas. Teksturnya yang kenyal berpadu kontras dengan nasi goreng yang lebih padat. Rasa manis alami udang dan aroma bakarnya menyeimbangkan kekayaan rempah dan kecombrang pada nasi goreng, menciptakan gigitan yang seimbang dan memuaskan di setiap suapannya. Ini benar-benar interpretasi nasi goreng yang elevated dan patut dicoba.
Selain TANTA’s Fried Rice yang jadi bintang, Tanta Restaurant & Lounge juga menawarkan pilihan menu utama lain yang tak kalah menarik. Bagi pecinta hidangan lokal yang comforting, tersedia pilihan seperti Soto Mie Bogor yang hangat dan kaya rasa, Sop Buntut Kuah yang legendaris dengan daging empuknya, atau Nasi Salero Rendang dengan bumbu khas Minang yang medok.
Bagi yang lebih suka cita rasa Barat atau ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Tanta juga menyediakan opsi seperti Truffle Butter Pasta yang mewah dengan aroma truffle yang kuat, atau Pesto Con Pollo yang segar dan gurih dengan pasta al dente dan potongan ayam juicy. Pilihan menu utama ini memastikan ada sesuatu untuk setiap selera, dari yang mencari kehangatan masakan rumah hingga yang ingin menikmati hidangan ala kafe modern.
Jangan lupakan bagian dessert! Mengakhiri santap siang atau sore di Tanta rasanya belum lengkap tanpa mencoba hidangan penutup mereka. Salah satu menu dessert yang sangat direkomendasikan dan wajib dicoba adalah cheesecake-nya. Tanta menawarkan dua varian cheesecake yang menggugah selera: varian Original Basque yang klasik dengan tekstur creamy dan bagian atas yang sedikit gosong memberikan aroma karamel, serta varian Black Truffle yang unik dan berani.
Varian Black Truffle Cheesecake ini memang menjadi pilihan dessert yang menarik perhatian karena menggabungkan cita rasa manis dan creamy khas cheesecake dengan aroma dan rasa gurih yang unik dari black truffle. Ini adalah kombinasi yang mungkin terdengar tidak biasa, tetapi percayalah, hasilnya sungguh mengejutkan dan memuaskan.
Begitu sendok cheesecake black truffle menyentuh lidah, kamu akan merasakan tekstur cheesecake yang lembut dan lumer di mulut. Rasa manis yang pas berpadu dengan gurih khas black truffle yang langsung terasa sejak gigitan pertama. Aroma truffle yang earthy dan sedikit mewah itu memberikan dimensi baru pada cheesecake yang biasanya hanya manis. Perpaduan manis-gurih ini menciptakan sensasi dessert yang creamy, fancy, dan pastinya sulit untuk dilupakan. Ini adalah pengalaman rasa yang berani dan patut diapresiasi.
Untuk urusan minuman, Tanta Restaurant & Lounge juga punya banyak pilihan yang bisa menemani santapmu atau sekadar dinikmati sambil bersantai. Pecinta teh akan dimanjakan dengan ragam pilihan teh berkualitas, mulai dari English Breakfast yang klasik, Dragon Pearl Jasmine yang aromatik, Green Tea with Coconut yang unik, Cherry Blossom yang wangi, Peppermint Herbal yang menyegarkan, hingga Chocolate Mint yang cocok untuk penggemar cokelat.
Bagi para penikmat kopi, Tanta menghadirkan sajian kopi yang merupakan hasil kolaborasi spesial dengan Strada Coffee. Mereka menggunakan biji kopi pilihan yang diracik khusus untuk menghasilkan cita rasa yang nikmat dan cocok untuk dinikmati kapan saja, baik pagi, siang, maupun sore hari. Kualitas kopi dari kolaborasi ini pastinya akan memuaskan selera para coffee lover.
Selain ragam menu makanan dan minuman yang lengkap, suasana di Tanta Restaurant & Lounge juga menjadi nilai tambah yang signifikan. Desain interiornya menggabungkan kesan fancy dan modern, namun pada saat yang bersamaan tetap terasa homey dan nyaman. Ini menciptakan atmosfer yang pas banget untuk bersantai, mengobrol santai dengan teman atau keluarga, atau sekadar menikmati waktu sendirian sambil menikmati hidangan lezat.
Lokasinya yang berada di ujung area SOGO Plaza Senayan juga memberikan keuntungan tersendiri. Pengunjung bisa menikmati pemandangan luar Plaza Senayan yang terlihat asri dan modern melalui jendela. Pemandangan ini menambah rasa rileks dan kenyamanan selama bersantap, menjauhkan sejenak dari hiruk pikuk area perbelanjaan dan lalu lintas kota. Perpaduan makanan enak, minuman berkualitas, dan suasana nyaman dengan pemandangan indah membuat Tanta jadi destinasi kuliner yang menarik.
Jadi, buat kamu yang sering beraktivitas di sekitar Plaza Senayan atau memang sengaja datang ke SOGO untuk berbelanja, Tanta Restaurant & Lounge ini bisa banget masuk dalam daftar tempat yang wajib kamu kunjungi. Ini adalah pilihan cerdas untuk rehat sejenak, mengisi energi, sambil menikmati hidangan lezat dengan konsep unik.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sensasi Nasi Goreng Kecombrang Bertabur Bit atau Black Truffle Cheesecake yang unik itu? Atau sekadar ingin ngopi santai sambil menikmati pemandangan dari lantai dua SOGO?
Berikut detail lokasi dan jam operasionalnya:
Alamat: Tanta Restaurant & Lounge, SOGO Department Store, Lantai 2, Plaza Senayan, Jakarta Pusat.
Jam buka: Setiap hari, Senin sampai Minggu, mulai pukul 10.00 pagi hingga 22.00 malam WIB.
Tempat ini siap menyambut kamu setiap hari dengan berbagai pilihan menu yang menarik dan suasana yang nyaman. Jadi, kalau lain kali kamu merasa lelah setelah berbelanja atau sekadar ingin mencari tempat makan enak di area Plaza Senayan, jangan lupa mampir ke Tanta!
Sudah ada yang pernah mampir ke Tanta Restaurant & Lounge ini? Atau ada menu lain yang kalian penasaran ingin coba? Share dong pengalaman atau ekspektasi kalian di kolom komentar di bawah!
Posting Komentar